مثلجات الشوكولاته

نحتاج إلى 400 غرام من الحليب المركز و المحلى

و 480 ميليلتر من الكريمة الكثيفة و الباردة

و 60 غرام من بودرة الكاكاو الخالية من السكر

قطعة من الشوكولاته

نأخذ الكريمة

و نطربها جيدا حتى تصبح كثيفة

ثم نصب عليها الحليب المركز

و بودرة الكاكاو و نخلط الكل جيدا بالطراب الكهربائي

نضع الخليط في قالب الحلوى و نغطيه بالبلاستيك الغذائي و ندخله إلى المجمد لمدة 6 ساعات

لتصبح المثلجات جاهزة

يمكن تزيينها بقطع الشوكولاته

الجديد