مثلجات مقلية
في الزيت
:المقادير
علبة مثلجات بالطعم المفضل
البيض
قطعة كيك أي نوع متوفر
أو فتات الخيز la chaplure
زيت المائدة للقلي
:طريقة التحضير
نأخذ كرة متوسطة الحجم من المثلجات و نضعها في الورق الغذائي
بعدها نصنع كرة ثلج بشكل جيد و نضعها تبيت ليلة كاملة في المجمد
في اليوم الموالي نكمل تحضير الوصفة
نخرج المثلجات من الفريزر و مباشرة نحضر الوصفة
نضع كرة المثلجات أولا في فتات الكيك ، أي كيك متواجد في البيت
بعد ذالك نمرر الكرة في البيض
la chaplureثم نمررها فوق فتات الخبز
نقوم بنفس العملية في نفس الوقت نمرر كرة المثلجات في البيض ثم فتات الخبز
في هذه الأثناء نضع الزيت لتسخن و بعد ذالك مباشرة نضع كرة المثلجات في الزيت و سوف تتحمر بسرعة
لتصبح بعد ذالك جاهزة يمكن تزيينها بالكراميل أو الشكلاطة
