المقادير:
كيس الكريم شونتيي
ربع لتر من الحليب
السكر سنيدة حسب الذوق
رابعة صغيرة من الكوك(الجوز الهندي) اليابس
الطريقة:
نأخد الكوك نقوم بتنقيته جيدا ,ثم نطحنه في المطحنة الكهربائية
بعدها نحضر الكريم شونتييه بإضافة ربع لتر من الحليب إلى كيس
واحد من الشونتييه ,و نضيف السكر و بالطراب الكهربائي نطرب الكل
جيدا حتى نحصل على كريمة متماسكة ,بعدها نضيف الكوك (الجوزالهندي) إلى الكريمة و نخلط جميع المكونات بلطف
نضع الخليط في قوالب صغيرة و نزينها بأي فاكهة لديك سواء طرية أو جافة
أنا زينتها بالكركاع ( الجوز )
بالصحة و الراحة